南瓜籽蜂蜜小蛋糕

南瓜籽蜂蜜小蛋糕

健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌症 延緩衰老 美容護膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

南瓜籽蜂蜜小蛋糕 所需材料

  • 雞蛋2個
  • 低筋麵粉50克
  • 南瓜籽50克
  • 食用油50克
  • 蜂蜜40克
  • 10克

南瓜籽蜂蜜小蛋糕 做法步驟詳解

南瓜籽蜂蜜小蛋糕1

准備食材,粉類,食用油,蜂蜜,糖稱重,雞蛋,南瓜籽備齊

南瓜籽蜂蜜小蛋糕2

准備一盆50度左右的溫水(為隔水打蛋做准備)

南瓜籽蜂蜜小蛋糕3

六連杯模具抹上一層油,在撒一些干麵粉(為易脫模做准備)

南瓜籽蜂蜜小蛋糕4

雞蛋放入盆中加入糖,放入提前准備溫水盆中,用電動打蛋器隔水開始打發

南瓜籽蜂蜜小蛋糕5

打到有大泡泡加入蜂蜜繼續打發(蜂蜜起保濕作用,而且口感不是很甜)

南瓜籽蜂蜜小蛋糕6

打到劃八字不會馬上消失,蛋抽拉起有小彎勾即可(這個過程要有耐心哦)

南瓜籽蜂蜜小蛋糕7

在倒入食用油用刮刀翻拌均勻

南瓜籽蜂蜜小蛋糕8

過篩低筋麵粉繼續翻拌均勻

南瓜籽蜂蜜小蛋糕9

倒入六連杯模具中,振動氣泡八分滿,在放一層南瓜籽

南瓜籽蜂蜜小蛋糕10

放入提前預熱175度烤箱,上下火烤18一20分鍾即可

南瓜籽蜂蜜小蛋糕11

出爐放涼倒扣脫模很青松完成

THE END

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