南瓜芝麻卷

南瓜芝麻卷

防前列腺疾 緩解心絞痛 補脾益氣 下乳汁 潤肺燥 驅蟲

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜衛生條件較差地區人群、【蛔蟲病,蟯蟲病,絛蟲病,鉤蟲病、血吸蟲病、手足浮腫、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。

  • 禁忌人群:

    【胃熱】病人慎食。

南瓜芝麻卷 所需材料

  • 南瓜160克
  • 麵粉250克
  • 酵母2克
  • 芝麻餡(黑白熟芝麻,白糖)適量

南瓜芝麻卷 做法步驟詳解

南瓜芝麻卷1

南瓜洗凈去皮切成塊,上火蒸25分鍾

南瓜芝麻卷2

蒸好稍晾一會,不燙手的時候用勺子壓成泥

南瓜芝麻卷3

麵粉里加酵母,倒入壓好的南瓜泥

南瓜芝麻卷4

根據麵糰的吸水性,可以加適量溫水,揉成麵糰,包上保鮮膜發酵

南瓜芝麻卷5

撥開麵糰呈蜂窩狀,發酵完成

南瓜芝麻卷6

發酵好的麵糰排空空氣,揉光滑,醒發20分鍾

南瓜芝麻卷7

取一塊麵糰,擀成餅狀,去掉不規則的邊角

南瓜芝麻卷8

鋪一層黑白芝麻餡

南瓜芝麻卷9

捲起來以後,把兩頭捏緊

南瓜芝麻卷10

上鍋蒸15分鍾

南瓜芝麻卷11

蒸好取出晾涼

THE END

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