南瓜蒸飯

南瓜蒸飯

補脾 和胃 清肺

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【糖尿病】人少食。

南瓜蒸飯 所需材料

  • 圓南瓜1個
  • 大米適量
  • 適量
  • 適量
  • 耗油適量
  • 洋蔥適量
  • 臘腸一條
  • 香菇4個
  • 一小碗

南瓜蒸飯 做法步驟詳解

南瓜蒸飯1

大米泡水30分鍾,一碗湯或水備用

南瓜蒸飯2

洋蔥,臘腸,香菇切粒備用

南瓜蒸飯3

開火熱鍋倒適量的油依次放洋蔥,香菇,臘腸入鍋翻炒再加入泡好的大米接著翻炒

南瓜蒸飯4

炒至七成熟加一小碗上湯

南瓜蒸飯5

接著水開滾兩三分鍾,放鹽,耗油調味。關火放涼備用

南瓜蒸飯6

南瓜洗乾淨拿小刀上下切鋸齒裝

南瓜蒸飯7

轉圈切開

南瓜蒸飯8

掏乾淨裡面的瓜瓤備用

南瓜蒸飯9

把之前炒過的米料塞滿南殼

南瓜蒸飯10

扣上南瓜蓋上鍋蒸40分鍾關火燜五分鍾即可

南瓜蒸飯11

小心把它從鍋里弄出來上碟

THE END

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