南瓜開花饅頭

南瓜開花饅頭

養心益腎 健脾厚腸 除熱止渴

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。

  • 禁忌人群:

    【濕熱】者忌食麵條。

南瓜開花饅頭 所需材料

  • 麵粉1100克
  • 南瓜500克
  • 白糖100克
  • 酵母粉適量
  • 泡打粉適量

南瓜開花饅頭 做法步驟詳解

南瓜開花饅頭1

和好兩種麵糰,待膨脹成原來體積兩倍後,再和,趕出氣體,切成小劑子,將白麵糰擀成餃子皮狀,包住黃色面劑,靜置20分鍾,二次發酵

南瓜開花饅頭2

在麵糰上用小刀小心打上十字,上鍋蒸,

南瓜開花饅頭3

水開後可將火調小一些了,蒸15到20分鍾

南瓜開花饅頭4

蒸好後關火,不急於開鍋蓋,靜待3分鍾

南瓜開花饅頭5

香噴噴,熱騰騰的饅頭出爐咯

THE END

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